Den 19 maj 2018 hölls IGT:s 36:e träff! Den hölls av Tomas “Hogshead” under Sams fashionabla bopålar. Solen sken och sommaren gjorde ett tidigt besök i Vallentuna. Tomas hade valt ut ett destilleri som är en huvudingrediens i den massäljande blended whiskyn Bells för att undersöka hur den “egentligen” smakar. Provningen bestod av 4 st Blair Athol, Tre single cask och en standardutgåva. Åldern låg på 8, 12, 23 och 26 år. Blair Athol tjänar på att lagras längre då de flesta upplevde 26-åringen som väldigt bra i jämförelse med de andra. Dock ska man inte dra för snabba växlar då vi pratar om single cask som oberoende buteljerare valt ut. 12-åringen var en standardutgåva från Blair Athol men den sjönk ganska snabbt i IGT-medlemmarnas bedömningar då den kändes “tillrättalagd” och “mainstream”.
Tomas bjöd på diverse grillade kryddiga korvar, surkål och potatissallad vilket slukades girigt av de whiskysvultna vännerna.
Ett stort tack till Sam som erbjöd sin träveranda och senare hustak åt klubbens 36:e möte då den fysiska placeringen hemma hos Hogshead förhindrades av diverse oöverstigliga obstakel.
Snabbfakta - Blair Athol Distillery
Info från Whiskyforum.se
Grundat: 1798
Land: Skottland
Region: Highlands
Kapacitet: 2 500 000 liter/år
Aktivt: Ja
Besökscentra: Ja
Om Destilleriet: En handfull destillerier är vad skottarna kallar ”spiritual homes” för den blended whisky som deras single malt ingår i. För Blair Athols del är det Bells som är den utan jämförelse mest sålda whiskyn i Storbritannien. Blair Athol är ett av Skottlands äldsta destillerier och vid ett besök på destilleriet slås man av hur mycket det handlar om Bells trots att Blair Athol single malt är ganska lätt att få tag på som en 12-åring. Destilleriet ligger strategiskt placerat i byn Pitlochry längs den väl trafikerade A9 mellan Perth och Inverness. Närmsta granne är Edradour - ett av Skottlands minsta (och mest välbesökta) destillerier.
Karta: Blair Athol Distillery
Mer info: Blair Athol på Whiskyforum.se